ما هي الفوائد الصحية للتحول إلى المياه الغازية المنزلية؟

المياه الغازية العادية غير المحلاة هي ماء مذاب فيه ثاني أكسيد الكربون. أوضح فائدة محتملة تظهر عندما تحل محل مشروب محلى بالسكر. وهي ليست علاجاً، كما أن الكربنة لا تضيف عناصر غذائية خاصة. يفصل هذا الدليل بين النتائج المفيدة والادعاءات المبالغ فيها.

الترطيب: ماذا وجدت التجربة فعلياً؟

في تجربة عشوائية شملت 72 رجلاً بحالة ترطيب جيدة، لم يختلف إخراج البول التراكمي خلال أربع ساعات بعد المياه الغازية اختلافاً معنوياً عن الماء العادي. يدعم ذلك استخدامها للترطيب قصير المدى، لكنه لا يثبت أن الجميع سيشرب أكثر أو أنها تمنع كل عرض يُنسب إلى الجفاف. Maughan et al., 2016

خفض السكر يعتمد على المشروب الذي تستبدله

لا تحتوي المياه الغازية العادية على سكريات حرة. استبدال مشروب محلى يخفض السكر والسعرات بالمقدار المبين على ملصقه، ولا يبرر توقعاً ثابتاً لنقص الوزن. توصي منظمة الصحة العالمية بأقل من 10% من الطاقة من السكريات الحرة، وقد يقدم خفضها إلى أقل من 5% فوائد إضافية. إرشادات منظمة الصحة العالمية للسكر

الهضم: نتائج واعدة لكن الدليل محدود

تابعت تجربة عشوائية صغيرة 21 مريضاً بعسر الهضم الوظيفي والإمساك نحو 15 يوماً، وسجلت تحسناً في تلك المجموعة المحددة. العينة أصغر من أن تجعل المياه الغازية علاجاً عاماً. وقد تسبب الكربنة التجشؤ أو الانتفاخ لدى بعض الأشخاص. Cuomo et al., 2002

الأسنان: المياه العادية والمنكهة ليستا متساويتين

تجعل الكربنة الماء حمضياً بدرجة خفيفة. تكون المياه الغازية العادية عادة أقل تسبباً في التآكل من المشروبات الغازية المحلاة، لكن نكهات الحمضيات والأحماض المضافة قد تخفض الرقم الهيدروجيني أكثر. التكرار ومدة التلامس مهمان. توصي American Dental Association بتناول المشروبات الحمضية مع الطعام، والمضمضة بالماء، وعدم التفريش فوراً بعدها. إرشادات جمعية طب الأسنان الأمريكية

• اختر المياه الغازية العادية غير المحلاة غالباً.
• لا تحتفظ بالمشروب الحمضي في الفم ولا تمرره حول الأسنان.
• استشر طبيب الأسنان إذا كان لديك تآكل في المينا.

العظام: لا تخلط بين الكولا والكربنة

وجدت دراسة Framingham الرصدية ارتباطاً بين الكولا وانخفاض كثافة المعادن في عظام النساء، لكنها لم تجد ارتباطاً معنوياً للمشروبات الغازية غير الكولا. البيانات الرصدية لا تثبت السببية؛ والصياغة الدقيقة هي أن الارتباط نفسه لم يظهر مع المشروبات العادية غير الكولا. دراسة فرامنغهام لهشاشة العظام

من يحتاج إلى نصيحة فردية؟

يمكن لمعظم الناس احتساب المياه الغازية العادية ضمن تناول السوائل. قللها إذا سببت انزعاجاً متكرراً. من لديه أعراض هضمية مستمرة أو تآكل أسنان أو صعوبة بلع أو حمية طبية عليه اتباع نصيحة الطبيب أو طبيب الأسنان.